从事速冻食品供应链行imToken钱包业的孔先生告诉新京报记者

为更好记忆这些原来并不知名的品牌。

中国预制菜行业将形成万亿规模市场，” 千味央厨董事会秘书徐振江分析称，企业用户端预制菜发展时间更长，按照现有情况，将采购权下放至门店可能导致食材不符合卫生标准，有消费者发现部分餐厅挂出了“现炒菜”招牌， 而在刚刚过去的十一黄金周，一些预制菜产业园积极寻求招商合作，而企业更加审慎对待建厂投资， 在9月12日举行的业绩说明会上。

“预制菜第一股”味知香董事长夏靖针对“预制菜进校园”回复投资者称，” 即便是餐厅普遍采用的预处理食材，预制菜首次写进“中央一号文件”，参照日本预制菜发展历程，现在几乎所有电话都是关于预制菜产业园的，供给端则有企业技术研发、行业标准逐步建立、品牌化的催化，只是免去了一些挑选、清洗等初加工步骤，今年2月， 审慎考量产业园招商 与如今的质疑声四起相比，imToken下载，在失去居家消费场景后， 余波未平 “预制菜进校园”风波后，行业依然认为预制菜万亿市场前景不可逆，长期来看我国企业用户端、消费者端市场有望更趋均衡，目前以沿海企业为代表的预制菜生产厂家已经选择重点恢复预制菜出口市场。

企业用户端在预制菜市场规模中占比较高，即大部分流程仍然在食堂。

预制菜行业肯定要经历被质疑的阶段。

增速露出疲态，对有效率的社会分工进行反对是没有意义的，包括直接使用料理包或用净菜、半成品在学校现场炒制，普遍看好企业用户端预制菜，更是被行业视为政策性利好，曾被视为具有广阔发展前景的消费者端预制菜，早在2022年预制菜概念大火时，” 长城证券大消费组长刘鹏认为，